top of page
მაკარონი სოუსითა და ხორცით
თქვენ გჭირდებათ:
-
1. 120 გრამი მაკარონი
-
2. 200 გრამი ძროხის ხორცი
-
3. 1 თავი ხახვი
-
4. წიწაკა და მარილი
-
5. 1 კვერცხი
-
6. 1 ს/კ ტომატი
-
7. 1 ჭიქა რძე
-
8. 1 ს/კ არაჟანი
მომზადების წესი:
-
მოხარშეთ მაკარონი.
-
აურიეთ ხორცი, კვერცხი, წიწაკა და მარილი.
-
დაჭერით ხახვი და მოშუშეთ ტაფაზე,საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ტომატი და 3/4 ჭიქა წყალი.
-
5 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ხორცი და 10 წუთშიც დაასხით რძე. კარგად შუშეთ სანამ ხორცი მზად არ იქნება.
-
შემდეგ მოხარშული მაკარონიც ჩაუმატეთ და კარგად მოურიეთ.
-
გადმოიტანეთ თეფშზე, მოასხით არაჟანი და გემრიელად მიირთვით