• 2 კვერცხი

• 3 ს/კ რძე

• 2 ს/კ შაქარი

• 1/2 ჭიქა ფქვილი

• 1 ჩ/კ გამაფხვიერებლი

• 1 ვანილი

• 1 ჩაის კოვზი ზეთი

მომზადების წესი

1. ერთად ათქვიფეთ ყველა ინგრედიენტი გარდა კვერცხის ცილისა.
2. ცილები ცალკე ავთქვიფოთ სანამ თეთრ უძრავ ბეზეს არ მივიღებთ
3. ნელ-ნელა შევურიოთ სილიკონის კოვზით ორივე მასა
4. ვაცხობთ გახურებულ ტაფაზე.
5. დავდებთ კოვზით მასას, შემდეგ დავასხამთ ერთ ჩ/კ წყალს ტაფაზე და დავაფარებთ თავზე, რომ მომზადდეს ორთქლზე
6. შემდეგ გადმოვაბრუნებთ და ისევ ერთ ჩ/კ წყალს დავამატებთ