top of page

ხაჭოს დესერტი

45148787_1099160233576950_75307258034582

თქვენ გჭირდებათ:

       

  • ჟოლო 400 გ                

  • მოცვი 200გ                 

  • ხაჭო 800 გ                 

  • შაქარი 1 ჭიქა              

  • წყალი 100 მლ            

  • ჟელატინი 30 გ             

  • ვანილი 10 გ                  

მომზადების წესი:

  1. ჟელატინი დაალბეთ  ცივ ანადუღარ წყალში იმდენი ხნით, რამდენიც მითითებული იქნება შეფუთვაზე.

  2. ბლენდერში მოათავსეთ ხაჭო, შაქარი და ვანილი. ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

  3. წყალში დამბალი ჟელატინი შეათბეთ მიკროტალღურ ღუმელში ან წყლის აბაზანაზე ისე, რომ ჟელატინი კარგად გადნეს.

  4. დაუმატეთ ხაჭოსა მასას და კვლავ კარგად დააბლენდერეთ.

  5. მიღებული მასა ჩაასხით სასურველ ფორმაში.

  6. დაუმატეთ ჟოლო, მოცვი და მსუბუქად მოვურიოთ.

  7. მოათავსეთ მიღებული მასა მაცივარში რამდნიმე საათით, სანამ ხაჭოს მასა კარგად არ გამკვრივდება.

  8. გემრიელად მიირთვით!

შეგვიფასეთ რეცეპტიძალიან არ მომეწონაარ მომეწონანორმალურიადამაკმაყოფილებელიაძალიან კარგიაშეგვიფასეთ რეცეპტი
bottom of page